人ではないけど
「チョウザメを全て雌化　近大、安価なキャビアに道」
https://www.sankei.com/life/news/191214/lif1912140004-n1.html

チョウザメの稚魚に女性ホルモンを与えて全てメス化。
ただ女性ホルモンは高価なうえに、人体への安全性も懸念されるため養殖魚の餌に使用することは認められていないため、植物由来で同等の効果が期待できる安価なものを模索していく。

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